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Enquête annuelle laitière

Déclaration Élevage Mis à jour le 16/12/2013 envoyer la démarche par mail imprimer la démarche - nouvelle fenêtre

Cette enquête annuelle est destinée à répondre à la directive européenne sur les statistiques laitières ainsi qu’au règlement européen Prodcom (PRODuction COMmercialisée). Elle permet également de répondre aux besoins des divers acteurs de la filière laitière en France (professionnels et administration).

POUR QUI

Toutes les entreprises collectant du lait de vache, de chèvre, de brebis et/ou fabriquant des produits laitiers

QUAND

Chaque année à partir du mois de février, l’entreprise accède au
questionnaire de l’année n-1. La date de clôture de l’enquête est fixée
au 15 juin.

COMMENT

L’entreprise indique dans le questionnaire la production totale, les ventes en quantité et en valeur des produits fabriqués.

Télé-procédure

  • Accéder à l’enquête annuelle laitière
    En cas de difficulté d’utilisation, préférez le recours à Mozilla Firefox dans une version récente : le ministère qualifie d’abord ses outils avec ce navigateur, mais vise bien l’alignement sur les normes et standards techniques du web.