Accédez aux démarches les plus consultées

Actualités

Déclaration de manipulation des denrées alimentaires d’origine animales

Mis à jour le 19/02/2019

Tout exploitant qui met en œuvre l’une des étapes de la production, de la transformation et de la distribution des produits ou denrées alimentaires d’origine animale est tenu de déclarer chacun des établissements dont il a la responsabilité.

Une nouveau formulaire de déclaration en ligne révisé et simplifié est disponible, pour en savoir plus consulter la rubrique dédiée ou accéder directement au formulaire